I år har jeg lyst til å føle meg bedre. Mer vel. Jeg har ikke så mye fokus på vekt, men mer på å spise sunnere, mindre kjøtt og mer grønt. Akkurat nå tester jeg derfor ut periodisk faste (16:8).
All in Spise sunt
I år har jeg lyst til å føle meg bedre. Mer vel. Jeg har ikke så mye fokus på vekt, men mer på å spise sunnere, mindre kjøtt og mer grønt. Akkurat nå tester jeg derfor ut periodisk faste (16:8).
Ikke alle frukter er lavFODMAP, men her har jeg samlet et lite knippe frukter og bær som er lavFODMAP og som smaker nydelig sammen.
For en liten stund siden eksperimenterte jeg med å lage glutenfrie rundtsykker med utgangspunkt i oppskriften på britiske bap, som er noe lignende brioche. Det ble de saftigste rundstykkene jeg noensinne har laget! Det er faktisk ikke til å tro at de er glutenfrie - og helt uten melk!