For meg er påsken en tid da man koser seg minst like mye med lange familiefrokoster som med påskegodt på kvelden. Men en påskefrokost behøver ikke bestå av egg, bacon og juice – det er lov å kose seg med en lett og frisk yoghurt også. Jeg har derfor laget en påskemüsli som smaker både søtt og godt – og med gult innslag! Den er både glutenfri, helt uten melk og lavFODMAP.
I denne oppskriften får du så mye müsli at det er mer en nok til både å gi bort i påskeegget til andre og til å spise selv! Oppbevar i lufttett beholder som for eksempel et stort norgesglass eller en tom iskrem boks.
Vil du gi den bort i påskeegget? Hell over i cellofanposer og knyt igjen med gult bånd, eller i et lite norgesglass med gul sløyfe på.
Server med laktosefri yoghurt og friske bær!
Vil du ha tips til andre påskefrokost oppskrifter?
Her får du noen tips!
