Tid for limonade! đ đđ
Annonselenke
Endelig er varmen her, og etter to Är med en hage som mÄtte graves opp (kloakkrÞr som sprakk) og terrasser som mÄtte rives og deretter bygges pÄ nytt, har vi endelig et deilig uteomrÄde vi kan bruke igjen. NÄ er blir det lange kvelder pÄ terrassen med solen som varmer. Da er det utrolig godt med noe friskt, kaldt og sÞtt i glasset.
Jeg elsker limonader, bÄde vanlige og mer krydrede.
Her fÄr dere fire gode - og veldig ulike - varianter!
Husk at du maks bĂžr drikke 1 dl ferskpresset juice pĂ„ lavFODMAP dietten, sĂ„ stopp etter 2-3 glass med limonade, eller fyll pĂ„ glasset med ekstra mange isbiter. đč
Limonade med basilikum
(bildet over)
Har du en litt slapp basilikum du ikke helt vet hva du skal bruke til? Da bÞr du bruke den til Ä lage limonade! I denne deilige limonaden fÄr du en frisk, spennende og overraskende smak - en utrolig god limonade som blir en skikkelig digg tÞrsteslukker i sommervarmen.
Limonade med rosmarin
Med bÄde rosmarin, mynte og vanilje er denne limonaden bÄde sur, sÞt, fyldig og krydret. Oppskriften gir ca. 2 liter ferdig, sterk limonade, men du kan fint spe den ut med mer vann for Ä gjÞre den litt mildere. Tips til piknikkurven: fyll plastflasker halvfulle med limonaden, fryse de og fylle pÄ med kaldt vann en halvtime fÞr den skal drikkes. PÄ den mÄten vil den smelte og blande seg med vannet, og du fÄr en litt mildere og iskald drikke med pÄ tur!
Myntonade
Dette er en enkelt, forfriskende og deilig drink som jeg har eksperimentert meg frem til. Det er som en blanding mellom en alkoholfri Mojito og en limonade - altsÄ en drink full av frisk mynte som jeg har kaldt myntonade!
Til denne drinken trenger du myntesirup, oppskriften fÄr du hos Mat pÄ Bordet. Jeg har brukt tonic water i min variant, fordi jeg liker den bitre kontrasten dette gir til den sÞte myntesirupen, men jeg vil tro at denne Myntonaden smaker like godt med farris eller vann ogsÄ.
JorbĂŠrlimonade
Blr det i for surt for magen din med vanlig limonade? Da kan kanskje denne jorbÊrlimoaden vÊre lÞsningen. Den er litt mildere, men fortsatt frisk og syrlig variant av limonaden, med bÄde jordbÊr og appelsin. I min oppskrift har jeg brukt 5 dl vann, men du kan gjerne tynne den ut enda mer eller bruke vann med kullsyre.
Leter du etter de perfekte limonade-glassene?
Bakern og kokken har mange kule drinkglass perfekt for drinker bÄde med og uten alkohol. Jeg har et samarbeid med dem som gjÞr at jeg fÄr en liten kick-back nÄr du handler via lenken under - og har selv handlet mye her.
Disse glassene fra Riedel og Frederik Bagger stÄr pÄ Þnskelisten til bursdagen min i sommer:
Hva er din favoritt limonade eller sommerdrikk?
Jeg planlegger Ä lage flere forfriskende oppskrifter fremover, sÄ legg gjerne igjen en kommentar med hva din favoritt-drikk er. Alle tips tas i mot med takk - og hvem vet, kanskje blir det en oppskrift av det ?
// Julia
